一人開業

ある焼き鳥講師の助言の元、動きだしたのですが当初試算した予算よりも500万オーバーし、開業自体が頓挫しています。講師に相談するも物件を解約して新たに安いところを探すようにと言われいます。ただ物件の契約の際払った内の仲介手数料、礼金、初回の賃料、鍵交換代などは戻ってこないと言われています。なんとか物件契約を無かったことに出来ないでしょうか?

物件契約においては、「無かったことに」は出来ないと思います。 それが賃貸借契約という最も強力な動産の法に守られています。 そもそも500万オーバーした理由の方が気になりますが… まず今回、資金の内訳は自己資金額に対し銀行は何社から...

広島に住む46歳です。家族経営をどう想いますか?賛成ですか?

奥様は定職に就かれていて月給にして25万円以上あるのであれば旦那様は旦那様で奥様は定職のままがよろしいかと思います。 もちろん夫婦揃って毎日運営したい夫婦商売がしたいなどの理由があるなら別です。 奥様が仮にお店に入った場合の人件費として...

関西在住になります。焼鳥大吉の説明会に参加し月間180万円で30万円残る経営を教えられました。千串屋さんで前にLINEで売上の写真が送られてきた時、売上が400万の月350万の月とありました。そうなると180万×2倍で60万円以上が残る計算で よろしいのでしょうか?

大吉さんの原価や人件費などが分からないので具体的な利益率は違うと思いますが手元に残る金額としては売上の20%前後になります。売上の大きな違いを一つ上げるとすれば客単価です。 大吉平均2,200円前後、千串屋FC平均3,500平均私たちは飲...
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