焼鳥屋の儲け方

開業の教え

店舗物件のこういうところに注意⚠️

家賃に目がいくのは当たり前ですが、、更新費用はいずれ音を立てずにやってきます。更新月の支払いは、【通常の毎月の家賃+更新費用+更新手数料】となります。その月の支払いをした後の口座の中は寂しくなりますね。更新3年 更新料1ヶ月+更新手数料0....
開業の教え

飲食店開業を考えたらまず場所を探すことから始めること

インフレ環境化での焼鳥屋の開業について触れています。価格の決め方など参考になればと書いております。
開業の教え

焼鳥屋始める前に考えておくべきまとめ

個人が飲食店や焼鳥屋のような専門店を開業しようと考える場合、まず初めに何から決めていく必要があるのか?店の名前や内装の色、メニューなどはずっと先のお話です。まず決めるべきことは開業する上での自分との対話です。
開業の教え

10年先を見越して飲食店で独立してオーナーになる!

飲食店勤めは体が資本です。年齢がいけば給与が上がる商売ではありません。むしろ若手のほうがアルバイトの子達と年齢が近く慕われる事も多いです。飲食店は待ちの商売のためお店の運営を安定させるためには時間を要します。その間、動けるカラダが武器になります。
飲食店リアル情報開業タイミング

福岡北九州の焼鳥屋開業までの道のり⑦

九州福岡方面にて、焼鳥屋開業に向けて準備進めています。現在はQSCの「Q」の部分のビルドアップ中です!●皿の雰囲気●串の見た目●画面上で見た時のシズル感←今はココも大切にしないとですね!⇣宣材写真ではありません。焼き場練習用のものを写真を取...