開業の教え地方での焼き鳥屋の活路 都心で繁盛している中身をそのまま地方へ持っていくことのメリットとは?似たり寄ったりの地域の店と大きく差別化した店作りをすることで地域の各店に固定化したお客様を動かすことが出来る。飲食店はその地域の半径1〜2キロの中にいるお客様の来店回数をい...2024.07.26開業の教え
飲食店リアル情報開業タイミング福岡北九州小倉の焼鳥屋開業までの道のり① 飲食店蔓延防止との二足の草鞋を履きながら…この時期だから得られるメリットがある。この時期だから考えさせられるデメリットがある。物件探しに商圏として選んできたのが、鍛治町、堺町、紺屋町、魚町、馬借です。理想の物件が中々見つからない。2022.02.28飲食店リアル情報開業タイミング
飲食店リアル情報開業タイミング飲食店もピンチはチャンスな時もある 飲食店開業時期はいつが望ましいのか?皆が出店ラッシュをしているときなら安心?コロナ化の時に敢えて出すメリットとデメリットを細分化して整理して考えてみると固定支出がデメリットの恐怖にあるのが分かる。ではその固定支出を抑えることが出来たら恐怖はなくなるのだろうか2022.01.25飲食店リアル情報開業タイミング
飲食店リアル情報開業タイミングサラリーマンからの第二の人生!小額資金で開業!小さな焼き鳥屋の始め方 これからの時代は個人店で一人で脱サラというのは前にもまして戦いが厳しい時代になります2021.12.23飲食店リアル情報開業タイミング
店舗まとめ焼き鳥屋開業資金が下がってきている 焼鳥屋の開業においてコロナ化にある中、居抜き物件の価値が下がっているため個人でも法人が運営していた物件などを低投資で取得出来るようになっている。そのため、借入する金額も少なくて済む傾向がでているため自己資金も少なくて済むとなっている2020.05.25店舗まとめ