飲食店の値上げ戦略｜価格変更で客離れを防ぐマーケティング戦略
「飲食店の値上げ＝悪ではない！価格改定を成功させるには、商品価値を向上させ、適切な伝え方をすることが重要。戦略的な値上げの方法を徹底解説！」
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飲食店物件探し、今が特に大事な時期！「家賃費用対稼働率」を考えよう
今後、家賃の高止まりが続く飲食業界で生き残るには、「家賃費用対稼働率」「人時費用対稼働率」を意識した経営戦略が必須。 焼き鳥屋フランチャイズ（FC）で開業する場合も、どんな物件を選ぶかが成否を分ける。物件選びのポイントと利益を守るための具体策を解説！
分かりやすい個人店が手を出してはいけない店舗物件一覧
業者より飲食店店舗物件情報が先程送られてきました。中身を閲覧すると、個人が飲食店を始める上で手を出してはいけない物件リストのように完璧な参考店舗情報だったのでこちらに記載しておきます。手を出しては駄目な理由は省きますが、一覧を確認しながら憶...