ただただ酒が呑めれば良い町 美味いものが食べたい町 安ければ味は我慢出来る町 ある程度値段はしても空間が好みで美味い店が良いと思う人が多い町 この加減が、あっという間に居抜き物件になってしまう末路か? 繁盛して毎週末入れ …
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タグ:フランチャイズ開業
資本無き個人が今の飽和状態の飲食業界でどう勝ち抜くか
北九州小倉に新しい焼き鳥屋が、、、。 これからの飲食店開業には最重要に意識しないといけないキーワード「客単価」と思います。 4000円頂けるお店のブランド構築が出来ないようであれば個人はお店を持たないほうが…。 ある程度 …
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福岡北九州の焼鳥屋開業までの道のり⑦
九州福岡方面にて、焼鳥屋開業に向けて準備進めています。 現在はQSCの「Q」の部分のビルドアップ中です! ●皿の雰囲気 ●串の見た目 ●画面上で見た時のシズル感←今はココも大切にしないとですね! ⇣宣材写真ではありません …
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