焼き鳥開業

開業の教え

地方での焼き鳥屋の活路|都心の繁盛店を地方に展開するメリット

「地方で焼き鳥屋を開業し成功するには?都心の繁盛店を地方で展開するメリットと、競合店との差別化戦略を徹底解説。価格競争を避け、リピーターを増やす方法とは?地域に根付く焼き鳥屋経営の秘訣を詳しく紹介!」
開業の教え

あっという間に居抜き店舗物件。成功するか、撤退するかは紙一重?

飲食店開業を考えている方へ。成功する店と撤退する店、その分岐点はどこにあるのか? テイクアウト専門業態のリスク、イートイン業態の可能性、居抜き物件の売却価値など、実践的な視点から飲食業界のリアルを徹底解説。 店舗を長く続けるために必要な戦略とは?詳しくはこちら。
開業の教え

資本無き個人が今の飽和状態の飲食業界でどう勝ち抜くか?

個人で焼き鳥屋を開業するなら「客単価4000円を狙えるブランド構築」が鍵! SNS時代に選ばれる店とは?大手と同じ戦略では生き残れない理由と、個人店が成功するための具体策を解説! また、焼き鳥屋フランチャイズ(FC)を活用することで、より安定した飲食店経営を実現する方法 も紹介します。