焼鳥屋の始め方

福岡・北九州で焼鳥屋を開業するなら、QSCの「Q＝品質」を磨くことが成功の鍵。 焼鳥の見た目・シズル感・価格設定が売上に与える影響とは？ 進化する焼鳥文化と、開業を成功させるためのポイントを解説！

家賃の開始時期、飲食店を始める方は結構言われるがままに契約している方が大半と思います。飲食店が店舗契約してからオープンまでにやらなければいけないことは結構多いです。期間にして2～3ヵ月ぐらい掛かります。この間、売上は1円たりとも入ってきません

飲食店蔓延防止との二足の草鞋を履きながら…この時期だから得られるメリットがある。この時期だから考えさせられるデメリットがある。物件探しに商圏として選んできたのが、鍛治町、堺町、紺屋町、魚町、馬借です。理想の物件が中々見つからない。