飲食店開業 融資

店舗まとめ

小さい店舗が軒並み強い

飲食店の個人店がギリギリでも利益を残せていることをメディアは取り上げない、元々利益の薄利の店を取り上げ苦しさをメディアで露出させることでコロナとリンクし一つの撮れ高となるわけです
店舗まとめ

居抜き店舗の活かし方

居抜き店舗は自分の理想に7割近づければ良いと思う人が取得すべきです。自分の描いている内装イメージが強い人はスケルトンから作るべきです。
開業塾動画

他店に差のつく焼鳥ささみの仕込み方

焼鳥の打ち方、仕込み技法が最短3日~習得出来ます。小さい自分だけで運営していくお店作りを目指す方には焼鳥の仕込み、刺し方、焼き方のみに特化した焼鳥開業塾を提案します。 中身だけでなく店舗選定、仕入れ、売上管理まで全てをパッケージでなるべく短期間で開業されたい方は暖簾分けのコースをお勧めします。
開業の教え

焼き鳥は国境を越える!!!

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脱サラをお考えの全ての方へ

焼鳥屋は店主が店の中で最も生産性が高く、お客様との会話も長く時間が持てます。 これが個店で繁盛する最大の理由なのです。