焼鳥屋の始め方

開業の教え

私たち炭火串焼千串屋の日常風景

焼き鳥屋を始める方が実は知っているようで知らない焼鳥の原価を知っておくことで焼鳥屋をやるのか居酒屋を自分は始めようとしてしているのかが分かります。大切なことは武器を持たずに参入障壁の低い業界に手を出すと太刀打ちいかないことです。
店舗まとめ

飲食店居抜き物件東京都希少地域

物件の出づらい青砥駅(乗降客数:約46,000人)の物件です。 駅からすぐで、賃料もリーズナブルです。 ■青砥駅1分 18.7坪 270,000円(@14,438円)税別 地図: ストリートビュー: 現テナ...
店舗まとめ

焼き鳥屋開業資金が下がってきている

この5年、焼き鳥屋開業資金において、店舗取得費用が保証金の預け金が高く求められる、居抜き売買費用の高騰などで店舗取得の段階で200万〜500万高く資金が必要になっていました。内装費用にしても、ダクト屋、防水左官屋など引っ張りだこのため、職...
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